Tesknie za morzem i za wspanialym srodziemnomorskim klimatem,
za jedzeniem,za wystrojem i za sloncem...
Nie wspomne juz o ludzikach ,ktorych tam zostawilam...
Ale moge ich odwiedzac,kiedy tylko moge.
Kiedy szefowa powiedziala,ze mam nieplanowany dlugi weekend,
od razu hop i bilecik byl zamowiony!
Pogoda mi sie trafila jak nigdy!
Okolo 30°C,cudowne slonce i niebiesiutkie morze,czegoz chciec wiecej do szczescia??
Prawie w listopadzie??!!!
Jak to sie mowi: same luksusy ;)
W niedziele zrobilysmy z przyjaciolka cala wyprawe na Socce do Niceji.
Socca wyglada jak nalesnik,ale baza jej ciasta jest maka z ciecierzycy.
Jest pieczona w specjalnych piecach,takich jak do pizzy.
Najlepsza jest podobno tam gdzie jadlysmy czyli " U RENE"
- 1 rue Pairoliere, 06000 Nice, France
- + 33 4 9392 0573
- Jakby sie ktos wybieral ;)
- Musi sie tez przygotowac na dluuuuuuuga kolejke,bo chetnych na socce jest wielu!!!
Socce je sie palcami z dodatkiem pieprzu,ja jeszcze sobie skropilam
kilkoma kroplami soku z cytryny,co dodalo jej niezlego twista.
Je sie ja na goraco,z wierzchu fantastycznie chrupiaca,w srodku mieciutka,
trzeba szybko jesc,
poniewaz po wystygnieciu traci swoje walory,
zamienia sie w tlusta gume i jest po prostu niedobra.
Do niej mozemy sobie zamowic wspaniale dodatki ,jako ,ze chcialam sprobowac wszystkiego,
wspomne tylko,ze trzeba bylo zostawic po kawalku dla golebi....
ZA DUZO!!!!!
Warzywa w ciescie z dodatkiem pietruszki.
Faszerowane cukinie,cebulki i papryki z dodatkiem,
chyba zabka czosnku na kazdy malutki kawalek...
Wspaniale sardynki grillowane z pietruszka.. to bylo najlepsze ;)
Stara Nicea jest pelna takich uliczek. Mniam!
Obok restauracji jest cudowny sklepik z przyprawami...
z tym,ze ceny tez przyprawiaja o cudowny zawrot glowy ;)
Warto jednak wejsc i poweszyc :)
Kocham Niceę :) Ma wspaniały klimat!
OdpowiedzUsuń